Gourmet

espíritu del ecuador

FLAN DE COCO & ESPÍRITU DEL ECUADOR

Ingredientes:

• 4 huevos • 1 frasco de leche condensada • 2 tazas de leche • ½ taza de Coco • 10 ml de Espíritu del Ecuador

Para Caramelo:

• 1 taza de Azúcar

Preparación:

Caramelo: Colocar el azúcar en el molde flan a fuego lento hasta que tome un color caramelo. Dejar que enfríe.

Flan: Licuar todos los ingredientes y colocar sobre el caramelo frío. Llevar a horno en Baño María por 50 minutos a 170º